Pescado

Torta invertida de manzana, fácil y económica

La tarta de manzana es muy fácil de hacer, mucho más de lo que te imaginas. Es un postre casero, familiar, que puedes preparar...

Queso fresco hecho en casa con leche, yogur y medio...

La cocina es un arte, no a todas las personas se les da bien esta actividad. Sin embargo, no necesitas estudios previos para realizarla,...

Nachos hechos en casa crujientes

Hoy nuestra cocina se traslada con los sabores y aromas mexicanos, esos que caracterizan a los tantos placeres culinarios y gastronómicos de ese hermoso...

Berenjenas rellenas de pollo. Receta fácil

La berenjena, además de por ser poco calórica y contener mucha fibra, es una hortaliza que puedes encontrar en cualquier época del año. Se...

Utiliza leche para ablandar la carne y hacerla más jugosa

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación, de un día a otro... Remojar las carnes...