¿Cómo hacer para que las tortas fritas queden esponjosas y gordas?

Hoy les presento la mejor receta de tortas frita esponjosas. Son tan deliciosos que no podrás dejar de comer. Sirvelas con tu mermelada favorita...

Cómo hacer pipian

Buenas amigas, hoy vamos aprender la receta de CÓMO HACER PIPIAN!. Este es uno de los moles favoritos en México!. Disfrútalo con carne de...

Estofado de piernas de pollo con tallarines

Una deliciosa y fácil receta de estofado de piernas de pollo con tallarines. Este estofado lleva 15 piernas de pollo adobada con salsa de...

Cómo ablandar la carne con leche: conoce este sencillo truco

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación... Remojar las carnes con leche, cubrirlo con plástico...

Mondongo a la criolla – Una receta de la abuela

La cazuela de mondongo es un plato típico de las épocas invernales. Es un plato ideal para los días fríos, esos días en los...