Tarta de Manzana con avena, canela y caramelo ¡sin azúcar o harina!

Hola amigas, hoy les traigo una receta muy especial. Vamos hacer una deliciosa tarta de manzana con avena, canela y caramelo, y sobre todo que no lleva azucar ni harina. Antes de hacer la receta quiero que me digas de que país me visitas en los comentarios para enviarte un saludo especial, y que no se te olvide compartirla en tu muro. Amig@s esta receta va a quedar bien rica y es muy sana, así que todos en casa podrán comerla. Yo la tengo siempre en casa para esas visitas que llegan de repente, o simplemente para mi familia, a mi me encanta tener muchas cosas siempre en la nevera.

La Preparación

Los Ingredientes

  • 4 manzanas peladas y cortadas en cubos medianos
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 taza de nuez de castilla o nuez pecana
  • ¼ taza de leche de almendra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de avena
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 ½ cucharadita de maicena
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharada de canela en polvo
  • Caramelo
  • ¾ taza de mantequilla de almendra
  • 1/3 taza de aceite de coco
  • 1/3 taza de miel de abeja
  • 1 taza de nueces enteras para decorar
   

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La Idea es que todas y todos compartamos nuestras ideas de cocina y podamos aprender junt@s, a mi me encanta siempre compartir todas las recetas que hago, pero tambien las recetas que veo a diario. Asi que como siempre digo, Vamos manos a la obra y a cocinar juntas, y sobre todo a comentar para siempre tener esa conversacion mucho mas de cerca y aprender tod@s Juntos.

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