Crema de mantequilla de merengue italiano (Italian meringue buttercream)
La entrada de hoy no estaba prevista pero creo que se merece un apartado propio ya que se trata de una crema que tiene...
Cómo hacer guacamole de los taqueros sin aguacate
¿Cuántas veces hemos ido al puesto de tacos de nuestra preferencia y nos hemos encontrado con esa deliciosa salsa verde que tiene el color...
Como preparar huevo frito sin que se pegue en un sartén...
Cuantas veces no hemos cocinado huevo y este se pega totalmente a nuestro sarten, quedando este todo feo y en mal estado. Hoy quiero...
Bolas de patatas rellenas de jamón y queso
Como hacer Bolitas de patata, duquesas o noisette crujientes. Recuerdo que, cuando yo era un niño, mi madre me traía del mercado, unas bolitas...
Sopa de frijoles con chicharrones y huevos
Hola amigas, les dejo esta preparación diferente y muy deliciosa, se trata de unos frijoles con chicharrones y huevos. Esta comida se prepara mucho...
