Confieso que hacer pan en casa se tornó en un desafío. Para llegar a este pan lo probé todo: levadura, harina, agua, aceite y después de hacer varias pruebas, esta resultó ser la más fácil y la que mejor sale. Esta receta combina harina de trigo pero puede fácilmente alternarse con la harina integral. Incluso, puedes rellenar los panes con lo que guste desde: jamón, queso blanco semi duros y hasta con dulce de leche y mermeladas..
Este pan es grandioso, y podemos hacerlo con mucha facilidad en nuestro hogar. A mi me gusta tener estos panes en casa por que suelen poder acompañar un monton de cosas en casa. A mi me encanta el café y el vino con este pan. y tú con qué acompañas el pan?
Ingredientes para hacer Pan sin levadura
- -350 gr. de Harina (puede ser 000. 0000 o incluso leudante)
- -200 ml de Leche Entera o Descremada