Etiqueta: parrilla

Rollitos de huevo Chinos Caseros tradicionales

Los Rollitos chinos o Rollitos de Primavera estilo chino, con tamaños, formas y rellenos muy diferentes han sido sin duda alguna un bocado muy popular en toda...

Utiliza leche para ablandar la carne y hacerla más jugosa

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación, de un día a otro... Remojar las carnes...

Cómo saber si la carne aún está buena y fresca

Hola queridas amigas, recientemente una persona me escribió que quería saber como detectar si una carne esta en mal estado o si aun sigue...

Receta de Marquesitas yucatecas con mermelada y queso

Me enamoré de las marquesitas en mi primer viaje a Mérida. Luego las busqué en todos los rincones de Yucatán y en las calles...

Salsa de ajo casera – receta rápida

La salsa de ajo casera con mayonesa es un suculento aderezo, y muy fácil de preparar. Vamos a estar claros que la salsa de...