Etiqueta: Consomé

No se tiran las partes inservibles de las verduras, aprende a...

Casi siempre tenemos la costumbre de botar a la basura las hojas, los tallos y los troncos  de las verduras. Pero en realidad se...

Cómo ablandar la carne con leche: conoce este sencillo truco

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación... Remojar las carnes con leche, cubrirlo con plástico...

Como hacer patitas o manitas de cerdo en vinagre o escabeche

Aprende a preparar unas deliciosas manitas o patitas de cerdo encurtidas en una mezcla de vinagre, chiles jalapeños, cebolla, ajo y diferentes especias, debes...

Croquetas de atún – Bolitas de Atún

Las croquetas de atún caseras son uno de los entrantes más populares y fáciles de hacer. En general, las croquetas caseras acostumbran a estar...

Tarta de queso y caramelo. no se necesita horno

Aprende a preparar en casa este esponjoso y delicioso cheesecake de caramelo, o tarta de queso y caramelo, este postre queda con una textura...