Etiqueta: tecnica

Aprende ablandar la carne y que quede más jugosa para cocinar

Una de las delicias de cualquier comida, es la carne... Pero qué mejor si esta, es suave y jugosa... No todas las carnes ni...

Cómo congelar berenjenas

Las berenjenas las podemos congelar, pero antes hay que prepararlas. Se pueden cortar en rodajas, en bastones, en dados… y darles un escaldado. Las...

Cómo preparar el Pollo Kung Pao – Comida China

El pollo Kung Pao es un platillo chino extremadamente popular en restaurantes de todo el mundo. Además, es un platillo que se puede preparar...

Tortitas de patata con jamón y queso – Recetas de cocina...

Receta fácil de hacer y muy ricas tortitas de papa rellenas con jamón y queso. Son ideales para el desayuno, el almuerzo o la...

Preparar bollitos de trigo rellenos de carne con mucho sabor

El Quipe, también llamado (Kibbeh) es un alimento muy común en el medio oriente, y fue introducido en la República Dominicana por los inmigrantes...