Etiqueta: pescado guisado

Cómo salar pescado y carne para que quede en su punto

Cada cocinero elige la que le parece la mejor técnica para salar los productos que cocina, por ejemplo, a la hora de hacer un...

Bolas de patata y queso con virutas de jamón

La receta de hoy es una auténtica bomba en todos los sentidos. Tiene un sabor increíble, es muy, pero que muy aparente sobre todo...

Galletas de canela, receta fácil paso a paso de 5 ingredientes

Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de Galletas de Canela, y no me arrepiento porque están buenísimas y son muy fáciles. Estas galletas de...

Utiliza leche para ablandar la carne y hacerla más jugosa

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación, de un día a otro... Remojar las carnes...

Cómo hacer leche de almendra casera en nuestra cocina

Esta receta de leche de almendras no puede ser más sencilla, y es muy similar a preparar cualquier otra leche vegetal, por lo que...