Etiqueta: congerlar

Cocinando churrasco a la parrilla sin brasas casero

Uno de los protagonistas en toda parrillada o asado argentino siempre es el churrasco, un corte argentino conocido también como asado de tira, que...

Vinagreta de Mondongo a la criolla preparada en la casa

Preparar Mondongo a la vinagreta es una excelente opción y económica, además es un plato muy sabroso y combinado con otros ingredientes ayudan a...

Cómo hacer Arroz negro, un arroz diferente y muy delicioso

El arroz negro es una de las preparaciones que más gustan en casa, por tanto, cuando toca es toda una fiesta. No es muy...

Utiliza leche para ablandar la carne y hacerla más jugosa

Esta es un técnica más que un secreto de cocina... Pero debe ser preparado con antelación, de un día a otro... Remojar las carnes...

Como hacer un Bistec riquísimo y fácil, truco de restaurantes

Uno de los cortes más populares en la cocina de México es el  bistec, existen una gran cantidad de formas de prepararlo, y también...