Etiqueta: coccion

Paella de marisco – receta

La paella valenciana de marisco, es un arroz seco marinero que es tradicional en los pueblos de mar valencianos. Empezó siendo un arroz marinero...

Cómo preparar una Mayonesa de ajo (alioli)

La mayonesa de ajo o alioli es una salsa muy consumida, principalmente en la época de verano. Se hace a modo de mayonesa de...

Cómo hacer Cheesecake frío de maracuyá

En esta receta vamos a preparar un delicioso cheesecake frio de maracuya o chinola. Este postre es uno de los que mas he visto...

Bolas de patatas rellenas de jamón y queso

Como hacer Bolitas de patata, duquesas o noisette crujientes. Recuerdo que, cuando yo era un niño, mi madre me traía del mercado, unas bolitas...

Cómo preparar Tarta de manzana en sartén sin horno

Hoy vamos a preparar amigas una tarta de manzana al sartén sin la necesidad de utilizar horno. Si amigas podemos preparar este rico postre...