Hola amigas, hoy vengo a traerles esta receta que podemos preparar en casa y que no necesita que utilicemos la estufa. Te voy a enseñar a preparar un pastel de atún redondo con pan de molde es facilísimo. Como te mencione antes, no tendrás que encender la estufa ya que toda la preparación es en frío. Muy fácil, rápido y muy rico. Con este pastel de atún frío quedarás muy bien en tus ocasiones más especiales. Como todos los pasteles de pan de molde,puedes sustituir los ingredientes a tu gusto…..
Ingredientes para un pastel de 26 cm (12 raciones):
- 20 rebanadas de pan de molde
- 10 cucharadas de mayonesa
- sal
- Relleno 1: 150 g de atún en conserva, una cebolla tierna, 1 tomate y 150 g de aceitunas rellenas.
- Relleno 2: 5 hojas de lechuga, 200 g de palitos de surimi
- Relleno 3: 250 g de jamón y 250 g de queso en lonchas