Esta receta es para ti si eres de las personas que no le gusta pasar mucho tiempo en la cocina y quiere un postre delicioso y casero, se trata de un flan express que puedes preparar en tan solo 4 minutos. Seguro que tus familiares y amigos quedan super satisfechos al acabarse el plato.
Los ingredientes de esta receta son pocos y los puedes conseguir fácilmente, son: 1/2 litro de Leche, 4 Huevos, 6 cucharadas de Azúcar y Agua. Este flan es express en tan solo 4 minutos está listo.
Lo primero que debes hacer es tomar 4 cucharadas de azúcar en un bol. Batimos los huevos y agregamos la leche poco a poco sin dejar de remover. Reservamos. Para hacer el caramelo, colocamos 2 cucharadas de azúcar en una sartén. Agregamos 2 cucharadas de agua y dejamos que caramelice. Colocamos el caramelo en el fondo del molde y añadimos la mezcla. Vertemos un dedo de agua en la olla rápida e introducimos el molde. Tapamos el molde con papel de aluminio. Colocamos la tapa de la olla y cocinamos 4 minutos.