Bien Sabroso

Como hacer salsa de ajo sin huevo

Hola mis amores, les comparto esta receta de una deliciosa salsa de ajo que no lleva huevos ni productos químicos, esta salsa es casera elaborada con ingredientes caseros y naturales que tienes en casa.

En una licuadora poner los ajos, la leche, la sal a baja velocidad agregando la mitad del aceite gradualmente, licuar por 1 minuto. Cuando la mezcla esté un poco espesa, agregue el resto del aceite conjuntamente con el jugo de limón poco a poco, deje batir un rato más y notará que se pone espesa .

Los ingredientes para esta receta son: 1/2 taza de leche, 2 dientes de ajo, 1 taza de aceite vegetal, 2 cucharaditas de jugo de limón para dar consistencia, hojitas de perejil bien cortaditas y 1 cucharadita de Sal.

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